重庆还有哪些值得品尝的“重庆美食”？

重庆美食数不胜数，但除了火锅、串串、小面等几种热门美食外，相信还有很多外国游客不知道的其他美食。

   

今天就来看看杯哥精心收集的几种重庆美食吧！

   重庆啤酒鸭

啤酒鸭是一道风味独特的菜，是大多数食客喜爱的菜。啤酒鸭是一道烹饪菜，鸭和啤酒的烹饪方法可能是由一个好酒和好饮食的人创造和发明的。这道菜的鸭肉又软又糯，既有鸭的味道，又有啤酒的香味 。

   

   辣妹榨菜

辣妹子榨菜，相信很多重庆人都比较熟悉，一般买这个可以放在家常菜里，也可以直接下饭。

   

   秀山米豆腐

秀山著名的小吃用米饭洗净浸泡，加水磨成米浆，然后用火煮，做豆腐。米豆腐是秀山最具特色的小吃之一，是秀山著名的美食。

   

   永川皮蛋

永川松花皮蛋是永川的一大特是半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿；蛋心为彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流。

   

   重庆杯哥

重庆也盛产白酒，白酒品牌很多。杯哥是一个新的网络名人品牌，是重庆江津区生产的小曲香型高粱酒品牌。