华熙生物董事长谈玻尿酸入食：安全性有保证，不希望行业跟风(玻尿酸)

“2019乳房整形对比图片年华熙生物上市，接着又有几家含有玻尿酸产品上市，透明质酸变成了一个风口期，有人说‘只要在风口，猪都能飞’，那么风没了呢？”5月28日下午，在人民日报健康客户端、健康时报主办的功能性食品发展趋势圆桌论坛上，华熙生物（）董事长兼总经理赵燕谈及玻尿酸入食产业的发展时表示，“特别不希望看到大家盲目跟风”，今年透明质酸刚获批可以进入普通食品，希望共同推动制定透明质酸入食的标准，希望整个行业能够健康发展。赵燕所说的“获批”是指，今年1月，国家卫健委审批通过透明质酸为乳房整形对比图片新资源食品原料，使用范围为乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、冷冻饮品。透明质酸常见于美容护肤、医药等领域，如玻尿酸面膜、玻尿酸医美针剂等。在透明质酸在获批进入新食品原料后，一面是质疑声，认为口服玻尿酸是“智商税”，一面又相关概念食品层出不穷，如玻尿酸软糖、玻尿酸巧克力、玻尿酸薯片，有人评价“万物皆可玻尿酸”。华熙生物成立于2000年， 2019年11月登陆A股科创板，其主营业务是以透明质酸（又称“玻尿酸”）为核心的生物活性物乳房整形对比图片质的原料及终端产品的研发、生产和销售，也被称为“玻尿酸第一股”。今年3月，华熙生物推出号称国内首款“玻尿酸饮用水”水肌泉，每瓶为330ml，其中含66mg食品级玻尿酸。在4月份举办的2020年报沟通会上，赵燕对于玻尿酸饮用水的质疑时曾回应：华熙生物在做这件事情有科学依据，否则也不可能经过国家卫健委的审批。“一个新的物质进入普通食品里面，对于大众消费者，可能确实有一个市场教育的过程。为什么华熙生物做玻尿酸饮用水？这是我们开辟的新品类，主要目的是希望告诉大家透明质酸加入食乳房整形对比图片品里是安全的，就像你喝水一样。”在此次论坛上，赵燕再次谈及旗下曾引发争议的玻尿酸饮用水。澎湃新闻记者还注意到，此次论坛提供的饮用水也是华熙生物这款玻尿酸饮用水，从产品标签看到，一瓶430ml，含83mg的玻尿酸。实际上，华熙生物正是推动透明质酸进入食品的重要推动者。在此次论坛上，华熙生物首席科学家、副总经理郭学平在发言中提到，华熙生物从2004年就开始推动透明质酸进入食品，在2008年曾获得批准，但应用范围仅限于用于保健食品，直到今年年初正式获批新食品原料。对于透明质酸入食品，赵燕认为，乳房整形对比图片首先要解决的是安全性的问题，因为透明质酸是人体自身的物质，“安全性应该是没有太大问题的”。赵燕提到，国内外对于透明质酸的审批理念不一样，在国外如果是身体自源性的物质，只要企业来承担主要责任，只要标明用量和功能即可，但是“在中国，所有都是审批制，在中国做产业，要遵循中国的法律法规。”除了安全性，透明质酸入食品的有效性是另外一个关键问题。对此，赵燕表示，除了使用者的直接感受，华熙生物在验证其有效性上也在做相关研究工作，比如从2017年与美国哈佛医学院胃肠粘膜研究中心合作，证明口服透明质酸对胃肠道的改善，“到底在体内是怎么发挥作用的，代谢路径是怎么样的”。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)